Transparenz vorab: Die Erstfassung dieser Seite trug ein Siegel „eigener Test“, dokumentiert waren dazu aber weder Testzeitraum noch Verkostungsnotizen. Die Angaben stammen deshalb von Kimbo bzw. aus den Produktdaten bei Amazon (Partnerschnittstelle, Stand 15.10.2026); das Siegel habe ich durch diesen Hinweis ersetzt. Geschmacksbeschreibungen sind Herstellerangaben.

Auf einen Blick: Was für und was gegen Kimbo spricht

Kimbo Kaffee im Vergleich: die Sorten mit geprüftem Angebot

Die Angaben stammen aus den Amazon-Artikeldaten (Partnerschnittstelle, Stand 15.10.2026) und – wo vermerkt – aus Herstellerbeschreibungen der Erstfassung dieser Seite.

Die Kimbo-Sorten im Einzelnen

Kimbo Extra Cream – ganze Bohnen, 1 kg

Extra Cream ist die bekannteste Kimbo-Mischung für Bohnenliebhaber. Laut den Amazon-Artikeldaten bekommst Du einen vakuumverpackten 1-kg-Beutel mit ganzen Bohnen, eine Mischung aus Brasilien, Mittelamerika und Asien mit mittlerer Röstung und Noten von Pfeffer und Lakritz. Kimbo beschreibt sie als gute Basis für Latte, Cappuccino und andere Milchgetränke.

In der Erstfassung dieser Seite stand für Extra Cream ein Verhältnis von 35 % Arabica zu 65 % Robusta, eine dichte, leicht süße Crema und ein würziges Aroma. Die aktuellen Händlerdaten nennen keine Anteile, sondern sprechen von einer „robusten Arabica-Mischung“ – das Verhältnis kann ich Dir deshalb nicht bestätigen. Für die Praxis: Extra Cream ist eine kräftige Espresso-Mischung, die als Espresso pur ebenso funktioniert wie mit Milch.

Die Produktboxen zeigen nur Angebote, die ich am 17.10.2026 als Neuware geprüft habe, und meinen Ausstattungs-Score. Er bewertet ausschließlich belegte Angaben von Röster und Händler – Bohnenart und Anteile, Röstgrad, Herkunft, Aromaschutz, Packungsgröße und Kilopreis, Eignung für Maschinen sowie Siegel –, nicht den Geschmack. „Offen“ heißt: Es fehlen zu viele Angaben für eine faire Zahl.

Nicht selbst getestet

Kimbo Extra Cream

Ganze Bohnen, 1-kg-Beutel, vakuumverpackt

Angaben laut Kimbo (Amazon-Artikeldaten), Stand: 17.10.2026

81/100

KVB-Ausstattungs-ScoreNach Herstellerdaten · kein Praxistest · MittelklasseAussagekraft: eingeschränkt · 82 % belegt

Eigener KVB-Ausstattungs-Score nach Herstellerdaten – keine Stiftung-Warentest-Note und kein eigener Praxistest. Höchstens 100 Punkte, nicht direkt mit einem KVB-Praxistest-Score vergleichbar.

Stark: Herkunft, Röstung und Aromaschutz angegebenSchwächer: Bohnenart/Anteile unklar; Eignung nur über Getränke beschrieben

Detailbewertung ansehen

KVB-Ausstattungs-Score: Bewertet ein Produkt, das ich nicht selbst getestet habe, ausschließlich nach Herstellerangaben: Alltagstauglichkeit, Einstellungen und Ausstattung, Zuverlässigkeit und Wartbarkeit sowie Preis-Leistung. Über Geschmack, Milchschaum oder Haltbarkeit sagt er nichts aus. Beide Score-Arten erreichen höchstens 100 Punkte, beruhen aber auf unterschiedlichen Grundlagen und sind deshalb nicht direkt miteinander vergleichbar.

• Bohne, Röstung und Herkunft (63 % belegt)25,0/25
• Frische und Packung15,0/15
• Eignung und Zertifizierung5,0/15
• Preis-Leistung je Kilo12,0/15

Ohne Beleg – nicht gewertet

Arabica-/Robusta-Anteil

Preisklasse je Kilo: Mittelklasse (20 bis 34,99 € je kg). Komfortfunktionen werden an der Erwartung dieser Klasse gemessen. Preis-Leistung: Leistung 81,8 % → 10,0 Punkte, Preis 29,85 € (Amazon (Verkauf KUWIQ, Marktplatz), Neuware: 29,85 € für 1 kg, 17.10.2026) im mittleren Drittel der Klasse → +2. Ausstattungs-Score: ohne Kaffeequalität (kein eigener Test), Kriterien B–E auf 100 umgerechnet; Geschmack, Lautstärke und Haltbarkeit fließen nicht ein. Testnoten Dritter werden nicht übernommen. Methodik 1.2, Stand 10/2026. Unabhängig von Affiliate-Provisionen vergeben.

Quellen: Amazon-Artikeldaten B0040Y2L86 (Creators API, 17.10.2026)

So entstehen Praxistest- und Ausstattungs-Score

Unsere Einschätzung anhand der Produktdaten Kräftige neapolitanische Espresso-Mischung im vakuumverpackten Kilobeutel, laut Kimbo eine gute Basis für Cappuccino und Latte. Bewertet anhand der Produktangaben, nicht selbst verkostet.

Stärken laut Produktdaten

• Ganze Bohnen, 1 kg, vakuumverpackt
• Mittlere Röstung, Noten von Pfeffer und Lakritz
• Herkunft: Brasilien, Mittelamerika und Asien

Zu beachten

• Bohnenart und Anteile unklar („robuste Arabica-Mischung“); Marktplatzangebot

Erhältlich bei

29,89 EUR*Marktplatzangebot (Verkauf durch KUWIQ)Zu Amazon

* Affiliate-Links / Anzeige. Preise inkl. MwSt.; Amazon-Preis vom 31.10.2026, 11:44 Uhr, kann sich seitdem geändert haben.

Technische Daten

Form

ganze Bohnen

Packung

1 kg, vakuumverpackter Beutel

Bohnen

„robuste Arabica-Mischung“ (Anteile nicht angegeben)

Herkunft

Brasilien, Mittelamerika, Asien

Röstung

mittel

Gedacht für

Latte, Cappuccino und andere Milchgetränke (laut Kimbo)

Grundpreis

29,85 €/kg (Amazon, 17.10.2026)

EAN

8002200140014

Ausstattung

• Vakuumverpackung
• Kein Bio- oder Sozialsiegel angegeben

Kimbo Gold – 100 % Arabica, ganze Bohnen, 1 kg

Kimbo Gold (auch „Aroma Gold“) ist laut Anbieter eine Mischung aus 100 % Arabica aus Mittel- und Südamerika. Der Espresso soll ein intensives Aroma, eine anhaltende Crema und einen feinen Geschmack haben. Auf der Herstellerskala stehen Aroma 6/6, Körper 5/6, Röstung 5/6 und Intensität 9/12; der Amazon-Titel nennt eine dunkle Röstung. Die 1-kg-Packung enthält ganze Bohnen. Laut Artikeltext gibt es Gold außerdem als 250 g Bohnen, 250 g gemahlen (Dose und Packung), als Kapseln und als Pads.

Die Erstfassung beschrieb Gold als Mischung aus acht Arabica-Sorten mit vollem Körper, süßlich-sanftem Aroma, einer Haselnussnote und wenig Säure. Weil reiner Arabica weniger Koffein enthält als Robusta, ist Gold die mildere Wahl im Kimbo-Sortiment – trotz dunkler Röstung.

Nicht selbst getestet

Kimbo Gold (Aroma Gold)

100 % Arabica, ganze Bohnen, 1-kg-Beutel

Angaben laut Kimbo (Amazon-Artikeldaten), Stand: 17.10.2026

60/100

KVB-Ausstattungs-ScoreNach Herstellerdaten · kein Praxistest · MittelklasseAussagekraft: hoch · 100 % belegt

Eigener KVB-Ausstattungs-Score nach Herstellerdaten – keine Stiftung-Warentest-Note und kein eigener Praxistest. Höchstens 100 Punkte, nicht direkt mit einem KVB-Praxistest-Score vergleichbar.

Stark: 100 % Arabica, Röstgrad und Herkunft angegebenSchwächer: Aromaschutz nicht genannt

Detailbewertung ansehen

KVB-Ausstattungs-Score: Bewertet ein Produkt, das ich nicht selbst getestet habe, ausschließlich nach Herstellerangaben: Alltagstauglichkeit, Einstellungen und Ausstattung, Zuverlässigkeit und Wartbarkeit sowie Preis-Leistung. Über Geschmack, Milchschaum oder Haltbarkeit sagt er nichts aus. Beide Score-Arten erreichen höchstens 100 Punkte, beruhen aber auf unterschiedlichen Grundlagen und sind deshalb nicht direkt miteinander vergleichbar.

• Bohne, Röstung und Herkunft21,9/25
• Frische und Packung7,5/15
• Eignung und Zertifizierung5,0/15
• Preis-Leistung je Kilo7,4/15

Preisklasse je Kilo: Mittelklasse (20 bis 34,99 € je kg). Komfortfunktionen werden an der Erwartung dieser Klasse gemessen. Preis-Leistung: Leistung 62,5 % → 5,4 Punkte, Preis 25,64 € (Amazon (Verkauf C.I.P.Shop, Marktplatz), Neuware: 25,64 € für 1 kg, 17.10.2026) im mittleren Drittel der Klasse → +2. Ausstattungs-Score: ohne Kaffeequalität (kein eigener Test), Kriterien B–E auf 100 umgerechnet; Geschmack, Lautstärke und Haltbarkeit fließen nicht ein. Testnoten Dritter werden nicht übernommen. Methodik 1.2, Stand 10/2026. Unabhängig von Affiliate-Provisionen vergeben.

Quellen: Amazon-Artikeldaten B015FYJN8A (Creators API, 17.10.2026)

So entstehen Praxistest- und Ausstattungs-Score

Unsere Einschätzung anhand der Produktdaten Reiner Arabica aus Mittel- und Südamerika, dunkel geröstet – die mildere Wahl im Kimbo-Sortiment, trotzdem kräftig genug für Milchgetränke. Bewertet anhand der Produktangaben, nicht selbst verkostet.

Stärken laut Produktdaten

• 100 % Arabica aus Mittel- und Südamerika
• Dunkle Röstung (5/6), Intensität 9/12
• Rund 25,64 € je Kilo

Zu beachten

• Keine Angabe zum Aromaschutz der Verpackung; Marktplatzangebot

Erhältlich bei

25,87 EUR*Marktplatzangebot (Verkauf durch C.I.P.Shop)Zu Amazon

* Affiliate-Links / Anzeige. Preise inkl. MwSt.; Amazon-Preis vom 31.10.2026, 11:44 Uhr, kann sich seitdem geändert haben.

Technische Daten

Form

ganze Bohnen

Packung

1-kg-Beutel

Bohnen

100 % Arabica

Herkunft

Mittel- und Südamerika

Röstung

dunkel (Röstung 5/6, Intensität 9/12)

Gedacht für

Espresso, Latte, Cappuccino (laut Kimbo)

Grundpreis

25,64 €/kg (Amazon, 17.10.2026)

EAN

8002200102180

Ausstattung

• Auch als 250 g Bohnen, gemahlen, Kapseln und Pads (laut Anbieter)
• Kein Bio- oder Sozialsiegel angegeben

Kimbo Espresso Napoletano – gemahlen, 250-g-Dose

Der Napoletano steht für den klassischen Espresso aus Neapel: dunkel geröstet, säurearm, mit vollem Körper und intensivem Geschmack. Laut Erstfassung ist er auch für Kaffee mit viel Milch geeignet. Das bisher hier empfohlene Amazon-Angebot (ASIN B0001FQUL2) heißt „Kimbo Napoletano, gemahlen – Espresso in Dose, 250 g“, nennt in den Merkmalen aber „ganze Bohnen“ und 60 % Arabica, während die Erstfassung 80 % Arabica angab. Weil ich damit nicht sicher sagen kann, ob Du Bohnen oder Pulver bekommst, habe ich die Kaufbox entfernt. Kaufst Du den Napoletano, prüfe auf der Dose, ob „macinato“ (gemahlen) oder „in grani“ (Bohnen) steht.

Kimbo Antica Tradizione – gemahlen

Antica Tradizione wird laut Erstfassung nach alter neapolitanischer Tradition ziemlich dunkel geröstet und schmeckt kraftvoll, typisch für den Süden Italiens. Die Sorte ist gemahlen und damit für Espressokocher, Siebträger mit Pulver oder Filter gedacht – nicht für den Bohnenbehälter eines Vollautomaten. Die bisherige Empfehlung (3 × 250 g, ASIN B01A6MKUFQ) meldet Amazon inzwischen als ungültig; ich habe sie entfernt.

Weitere Kimbo-Sorten im Überblick

Kimbo hat noch viele weitere Mischungen. Für die folgenden habe ich kein aktuelles Angebot geprüft. Die Beschreibungen stammen aus der Erstfassung dieser Seite (Herstellerbeschreibungen, Stand 2020). Die damaligen Prozentangaben zu Arabica und Robusta habe ich weggelassen, weil sie sich teils widersprachen (zum Beispiel „100 % Arabica“ und zugleich „hoher Koffeingehalt“) und ich sie nicht mit einer aktuellen Quelle belegen kann.

• Kimbo Extreme: laut Herstellerbeschreibung sehr kräftig, cremig und harmonisch mit malzig-schokoladiger Note; Hochland-Rohkaffee aus Indien sowie Mittel- und Südamerika.
• Kimbo Top Flavour: ähnlich wie Extreme, aber heller geröstet und milder, mit Noten von Blumen und Toast; Arabica aus Mittel- und Südamerika.
• Kimbo Prestige: ein Allrounder mit mittlerer Röstung, intensivem Aroma und ausgewogenem, erdigem Körper mit süßlicher Note; für Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato, im Vollautomaten wie im Siebträger.
• Kimbo Espresso Classico: langsam und schonend geröstet, relativ säurearm, mild mit einer Note dunkler Schokolade und dichter Crema.
• Kimbo Superior: Mischung aus Südamerika und Asien, mittlere bis dunkle Röstung, vollmundig mit leicht süßem Aroma und Noten von Karamell und Blumen, wenig Bitterstoffe.
• Kimbo Espresso Decaffeinato: entkoffeiniert, mittlere Röstung mit intensivem Aroma, ausgewogenem Körper und dichter Crema; laut Erstfassung auch als E.S.E.-Pads für Pad-Maschinen erhältlich.

Wenn Du eine dieser Sorten kaufst, achte vor allem auf drei Angaben auf der Packung: ganze Bohnen oder gemahlen, Röstgrad und Packungsgröße.

Welcher Kimbo Kaffee eignet sich für den Kaffeevollautomaten?

Für den Kaffeevollautomaten kommen nur Sorten in ganzen Bohnen infrage – in dieser Auswahl also Extra Cream und Gold in der 1-kg-Packung. Gemahlenen Kaffee kannst Du höchstens über einen Pulverschacht nutzen. Bei sehr dunkel gerösteten Bohnen lohnt ein Blick auf die Oberfläche: Glänzen die Bohnen stark ölig, können sie im Bohnenbehälter und im Mahlwerk eher Rückstände hinterlassen. Stelle nach dem Bohnenwechsel den Mahlgrad in kleinen Schritten neu ein.

• Viele Milchgetränke: Extra Cream – kräftig, mittlere Röstung, laut Kimbo eine gute Basis für Latte und Cappuccino.
• Eher mild und rein Arabica: Kimbo Gold – 100 % Arabica, aber dunkel geröstet.

Welche Kaffeevollautomaten ich selbst im Alltag getestet habe, findest Du in meiner Übersicht Kaffeevollautomat Test. Was eine Tasse mit Deinen Bohnen kostet, rechnest Du im Kaffee-Labor aus.

Was genau ist eigentlich Espresso?

Der Espresso ist Italiens beliebtestes Kaffeegetränk. Bestellst Du in einer italienischen Bar „un caffè“, bekommst Du mit hoher Wahrscheinlichkeit einen Espresso. In seiner Heimat wird er gern zwischendurch im Stehen getrunken – oft mit Zucker. Der zerstört zwar einen Teil der Crema, bringt aber eine Karamellnote, die viele Italiener schätzen. Puristen trinken ihren Espresso dagegen schwarz, ohne Milch und ohne Zucker.

Für einen klassischen Espresso gelten grob diese Richtwerte, wie sie das italienische Espresso-Institut (INEI) beschreibt: etwa 7 g frisch gemahlenes Kaffeemehl, rund 9 bar Brühdruck, eine Wassertemperatur um 88 bis 92 °C, eine Durchlaufzeit von etwa 25 Sekunden und rund 25 ml in der Tasse. Die Erstfassung nannte 7,5 g, 90 bis 95 °C und 25 Sekunden – die Größenordnung stimmt, die Temperaturangabe habe ich angepasst. Weicht ein Kaffee deutlich davon ab, ist er immer noch Kaffee, aber kein Espresso im klassischen Sinn.

Mehr Grundlagen, Rezepte und Zubereitungstipps findest Du im Bereich Espresso & Kaffeegetränke.

Arabica oder Robusta – was steckt im Kimbo Espresso?

Die meisten Kimbo-Mischungen kombinieren die beiden wichtigsten Kaffeearten.

Robusta stammt ursprünglich aus Zentralafrika und wächst in tieferen, heißeren Lagen. Die Bohnen enthalten deutlich mehr Koffein und schmecken herber und bitterer als Arabica. Robusta gilt deshalb als einfachere Qualität und ist günstiger – in Espresso-Mischungen sorgt sie aber für Körper und eine stabile Crema.

Arabica stammt ursprünglich aus Äthiopien, enthält weniger Koffein und schmeckt aromatischer und „weicher“. Dafür ist Arabica teurer. Kimbo Gold besteht laut Anbieter vollständig aus Arabica. Die Unterschiede erkläre ich ausführlich im Beitrag Arabica und Robusta im Vergleich.

Was ist der Unterschied zwischen Espresso und Instant-Kaffee?

Beim Espresso wird heißes Wasser mit hohem Druck durch fein gemahlenes Kaffeemehl gepresst. Instant-Kaffee (löslicher Kaffee) dagegen ist bereits gebrühter Kaffee, dem durch Sprüh- oder Gefriertrocknung das Wasser entzogen wurde. Das Pulver bzw. Granulat löst sich in heißem Wasser vollständig auf – es setzt sich nichts ab. Geschmacklich ist Instant-Kaffee flacher, und eine echte Crema entsteht nicht. Die Erstfassung beschrieb das falsch (Pulver ins Wasser geben und warten, bis es sich absetzt) – das trifft eher auf türkischen Mokka zu.

Beim türkischen Mokka wird sehr fein gemahlener Kaffee mit Wasser (und oft Zucker) in einem kleinen Kännchen aufgekocht und ungefiltert serviert. Du wartest, bis sich der Kaffeesatz am Boden der Tasse abgesetzt hat – und rührst danach nicht mehr um.

Kaffeegetränke mit Kimbo Espresso

Ein guter Espresso ist die Basis für viele Kaffeegetränke. Hier die wichtigsten Varianten im Überblick – mit den Korrekturen gegenüber der Erstfassung:

• Ristretto: ein „kurzer“ Espresso mit gleicher Pulvermenge, aber weniger Wasser (etwa 15 bis 20 ml). Die Extraktion wird früher beendet, der Geschmack ist besonders konzentriert.
• Caffè doppio: ein doppelter Espresso mit der doppelten Menge Kaffee und Wasser.
• Caffè lungo: ein „langer“ Espresso, bei dem mehr Wasser durch das Kaffeemehl läuft.
• Caffè Americano: ein Espresso, der nachträglich mit heißem Wasser verlängert wird – milder als ein Espresso pur.
• Caffè macchiato / Espresso Macchiato: ein Espresso mit einem kleinen Klecks Milchschaum.
• Cortado: ein Espresso mit einem kleinen Schuss warmer Milch; die Milchmenge ist deutlich geringer als beim Milchkaffee.
• Cappuccino: Espresso mit heißer Milch und einer Haube aus feinporigem Milchschaum, auf Wunsch mit etwas Kakaopulver.
• Latte Macchiato: wörtlich „befleckte Milch“ – ein großes Glas heiße Milch mit Milchschaum, in das ein Espresso gegossen wird. So entstehen die typischen drei Schichten.
• Caffè Latte / Milchkaffee: Espresso bzw. Kaffee mit viel heißer Milch, oft etwa zur Hälfte.
• Flat White: eine Kreation aus Australien bzw. Neuseeland: ein doppelter Espresso mit fein aufgeschäumter, flacher Milchschicht. Die Erstfassung sprach hier von „Weißer Platte“ und Sahne – das war falsch.
• Caffè Mocha: Espresso mit Schokolade und heißer Milch. Nicht zu verwechseln mit dem Mokka aus dem Espressokocher oder dem türkischen Mokka.
• Café Bombón: Espresso mit gezuckerter Kondensmilch, die sich als eigene Schicht am Glasboden absetzt.
• Espresso corretto: ein Espresso mit einem Schuss Grappa oder einem anderen Schnaps.
• Carajillo: die spanische Variante eines Espresso mit Schnaps, zum Beispiel Brandy oder Anis.
• Caffè freddo: italienischer kalter Espresso, oft mit Eiswürfeln und nur leicht gesüßt.

Für die gemahlenen Kimbo-Sorten bietet sich außerdem der Espressokocher an – in Neapel die klassische Zubereitung zu Hause.

So bereitest Du Kimbo zu Hause zu

Im Espressokocher nach neapolitanischer Art

In Neapel wird zu Hause traditionell mit dem Espressokocher (Mokkakanne) gebrüht. Dafür eignen sich die gemahlenen Kimbo-Sorten. So gelingt der Kaffee:

• Fülle den unteren Kessel bis knapp unter das Sicherheitsventil mit Wasser. Wer möchte, nimmt bereits heißes Wasser – dann steht die Kanne kürzer auf der Herdplatte und der Kaffee schmeckt weniger verbrannt.
• Fülle den Trichter locker und randvoll mit Pulver und streiche ihn glatt. Drücke das Pulver nicht fest an, sonst kann der Druck zu hoch werden und der Kaffee wird bitter.
• Schraube die Kanne fest zu und stelle sie bei mittlerer Hitze auf. Sobald der Kaffee gurgelnd nach oben steigt, nimm die Kanne vom Herd.
• Rühre den Kaffee in der Kanne kurz um und serviere ihn sofort.

Passende Kannen und weitere Tipps findest Du in meinem Espressokocher-Vergleich.

Mahlgrad für Kimbo-Bohnen einstellen

Wenn Du Extra Cream oder Gold als Bohnen kaufst, entscheidet der Mahlgrad über den Geschmack. Läuft der Espresso zu schnell durch und schmeckt dünn und säuerlich, mahle feiner. Läuft er sehr langsam und schmeckt bitter, mahle gröber. Verstelle immer nur in kleinen Schritten und probiere nach zwei, drei Bezügen erneut. Dunkel geröstete Bohnen wie Kimbo Gold brauchen oft einen etwas gröberen Mahlgrad als mittel geröstete Mischungen. Im Kaffeevollautomaten verstellst Du den Mahlgrad bei vielen Modellen nur bei laufendem Mahlwerk – sieh dazu in die Bedienungsanleitung Deiner Maschine.

Kimbo richtig lagern

Die Kimbo-Bohnen in dieser Auswahl kommen im vakuumverpackten 1-kg-Beutel. Nach dem Öffnen schützt Du sie am besten vor Licht, Luft, Feuchtigkeit und Wärme: Beutel gut verschließen oder die Bohnen in eine luftdichte, lichtundurchlässige Dose umfüllen und trocken bei Zimmertemperatur lagern. Den Kühlschrank meidest Du besser, weil Kaffee dort Feuchtigkeit und Gerüche aufnimmt. Brauche eine geöffnete Packung innerhalb weniger Wochen auf – gemahlenen Kaffee noch schneller.

Wo kann ich Kimbo Espresso kaufen?

Kimbo bekommst Du in Deutschland vor allem in italienischen Feinkostläden und online; im Supermarkt findest Du die Marke seltener als Lavazza. Online sind viele Sorten über Drittanbieter erhältlich – achte auf Neuware, das Mindesthaltbarkeitsdatum und den Grundpreis pro Kilogramm. Die beiden Bohnensorten in dieser Auswahl kamen am 15.10.2026 bei Amazon von Drittanbietern.

Wenn Du neue Espresso-Sorten entdecken möchtest, lohnt ein Blick auf Probierpakete mit ganzen Bohnen. So kannst Du verschiedene Röstgrade und Herkunftsländer direkt vergleichen. Eine Auswahl weiterer Bohnen stelle ich in den Ratgebern Espressobohnen und Kaffeebohnen vor. Für gemahlenen Kaffee lohnt der Blick in den Ratgeber Kaffeepulver.

Wissenswertes: Die Geschichte von Kimbo

Die Anfänge in Neapel

Die Leidenschaft für Kaffee haben die Brüder Francesco, Gerardo und Elio Rubino von ihrem Vater übernommen, der in Neapel ein Café mit Konditorei betrieb. Aus einer kleinen Rösterei entstand das Unternehmen Café do Brasil, unter dem die Marke Kimbo groß wurde. Zur Gründung nannte die Erstfassung dieser Seite sowohl 1950 als auch 1963; den Namen Café do Brasil S.p.A. trug das Unternehmen laut eigener Firmengeschichte bis 2013. Der Unternehmenssitz liegt in Melito di Napoli, im Großraum Neapel.

Ihre Bohnen bezogen die Brüder nach Unternehmensangaben von Anfang an direkt bei Händlern in Mittel- und Südamerika, Indien und Afrika. Nach der Einführung von Vakuumverpackungen erlebte die Kaffeebranche in den 1960er-Jahren einen Aufschwung – auch Kimbo wuchs, zunächst im Raum Neapel und dann in ganz Kampanien.

Die 1970er- und 1980er-Jahre

In den 1970er-Jahren wurde Kimbo laut Firmengeschichte zur führenden Rösterei in Kampanien. In den 1980er-Jahren erlangte die Marke landesweite Bekanntheit, unterstützt durch Werbespots mit bekannten italienischen Fernsehgesichtern wie Pippo Baudo. Ende der 1980er-Jahre stieg die zweite Familiengeneration ein, und Kimbo begann, auch in andere europäische Märkte zu exportieren.

Die 1990er-Jahre

1991 brachte das Unternehmen Caffè Kosè auf den Markt – eine Mischung für die Mokkakanne mit einem günstigen Preis. Nach Europa folgten die USA, der Ferne Osten und weitere Märkte. Um international mithalten zu können, mussten Rohkaffee und Produkte effizient gelagert und transportiert werden.

Kimbo im neuen Jahrtausend

2009 erweiterte Kimbo seine Logistik um ein Lager- und Verteilzentrum im Interporto von Nola. 2012 übernahm das Unternehmen die traditionsreiche Kaffeefirma „La Tazza d’Oro“ aus Cagliari und stärkte damit seine Position auf Sardinien. Im September 2013 änderte das Unternehmen seinen Namen von Café do Brasil S.p.A. in Kimbo S.p.A. Heute steht das rote Kimbo-Logo für den neapolitanischen Espresso, den das Unternehmen in viele Länder exportiert. Die früheren Angaben zu Mitarbeiterzahl und Umsatz habe ich entfernt, weil ich sie nicht mit einer aktuellen Quelle belegen kann.

Für wen ist Kimbo geeignet – und für wen nicht?

Alternativen zu Kimbo

Diese italienischen Röster stelle ich ebenfalls in eigenen Ratgebern vor – jeweils mit geprüften Produktdaten:

• Lavazza Kaffee – die größte Auswahl im Supermarkt, Bohnen, Pulver und Kapseln.
• Pellini Espresso – zum Beispiel N.9 Cremoso in ganzen Bohnen, mittlere Röstung.
• TRE FORZE! Espresso – über Olivenholzfeuer geröstet, laut Anbieter 95 % Arabica.

Kaufberatung: So findest Du die richtige Kimbo-Packung

• Bohnen oder gemahlen: „in grani“ bedeutet Bohnen, „macinato“ gemahlen. Für Vollautomat und Siebträger mit Mühle brauchst Du Bohnen.
• Sortenname genau lesen: Extra Cream, Gold, Napoletano und Antica Tradizione unterscheiden sich deutlich in Röstung und Mischung.
• Packungsgröße: Der 1-kg-Beutel ist für Vollautomaten am günstigsten; kleinere Dosen bleiben nach dem Öffnen frischer.
• Angebotsbeschreibung prüfen: Widersprechen sich Titel und Merkmale wie beim Napoletano-Angebot, frag beim Händler nach oder kaufe lieber woanders.
• Grundpreis vergleichen: Kleine Dosen von Drittanbietern sind pro Kilogramm oft deutlich teurer.

Weiterlesen auf Kaffeevollautomat-Berater

• Espressobohnen im Vergleich
• Kaffeebohnen im Vergleich
• Espresso & Kaffeegetränke: Rezepte, Zubereitung und Wissen
• Modellberater: die passende Siebträgermaschine finden
• Espressomühlen im Vergleich
• Kaffeevollautomat Test: alle meine Praxistests
• Kaffee-Labor: Kaffeekosten und Bohnenverbrauch berechnen

Hinweis: Links zu Amazon sind Affiliate-Links (Anzeige). Kaufst Du darüber ein, erhalte ich eine Provision; der Preis ändert sich für Dich nicht. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Provisionen haben keinen Einfluss auf die Auswahl. Preise und Verfügbarkeit können sich seit dem 15.10.2026 geändert haben.

Bildnachweis: Produktbilder in den Kaufboxen: Amazon.