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Kaffee Blog

Kaffee auf kleinen Flächen anbauen

Kaffee auf kleinen Flächen anbauen – Die Antwort zum Klimawandel

Aufgrund des Klimawandels treffen Kaffeeanbauer/-innen auf eine Vielzahl an Problemen. Sie erschweren es hochwertige Kaffeeprodukte zu erzeugen. Deshalb versuchen Bauern/Bäuerinnen die empfindlichen Pflanzen auf besonders kleinen Flächen anzubauen. Dieses Verfahren wird Microlot genannt und scheint die Qualität des Kaffees zu verbessern. Welchen Unterschied gibt es… Weiterlesen »Kaffee auf kleinen Flächen anbauen – Die Antwort zum Klimawandel

Kaffee auf Reisen zubereiten

Kaffee auf Ausflügen und Reisen zubereiten: So geht es am besten

Die meisten Kaffeegenießer denken, dass es auf Reisen unmöglich ist, einen guten Kaffee zuzubereiten. Mit dem passenden Equipment und ein wenig Erfahrung funktioniert die Zubereitung eines aromatischen Espressos oder Kaffees gut. Das bedeutet, dass es möglich ist im Wohnmobil oder auf einem Kreuzfahrtschiff ein leckeres… Weiterlesen »Kaffee auf Ausflügen und Reisen zubereiten: So geht es am besten

Wahrheit über Bio-Kaffee

Bio-Kaffee: Gute Wahl oder nur Geschäftemacherei?

Bereits bei der Betrachtung von nachhaltigem Kaffee kommen Probleme auf. Das liegt daran, dass es für ihn keine existierende Zertifizierung gibt. Dafür finden sich für den Anbau von Robusta und Arabica Bohnen spezielle Kriterien, deren Erfüllung durch ein Siegel bestätigt wird. Was eine Zertifizierung wirklich… Weiterlesen »Bio-Kaffee: Gute Wahl oder nur Geschäftemacherei?

Gute Cappuccino-Vollautomaten

Cappuccino-Vollautomaten: Diese Geräte überzeugen wirklich

Es gibt viele Möglichkeiten Cappuccino herzustellen. Hierzu kannst du entweder eine Herdkanne mit einem Milchaufschäumer verwenden oder aber einen Siebträger. Bei korrekter Zubereitungsmethode ist es möglich eine optimale Balance zwischen der aufgeschäumten und cremigen Milch und dem starken Kaffee zu erzielen. Um das zu erreichen,… Weiterlesen »Cappuccino-Vollautomaten: Diese Geräte überzeugen wirklich

Latte Macchiato selber machen

Der perfekte Latte Macchiato: So wird er gemacht

Viele Menschen mögen Latte Macchiato aufgrund seines cremigen und aromatischen Geschmacks. Wiederum andere kritisieren das Getränk. Das liegt daran, dass sie finden, dass das Verhältnis von Milchschaum und Espresso nicht ausgewogen ist. Mit einigen Tricks gelingt es oft einen Latte besser zuzubereiten und ihn so… Weiterlesen »Der perfekte Latte Macchiato: So wird er gemacht

Kaffeevollautomaten Bezahlsysteme

Welche Bezahlsysteme gibt es bei Kaffeevollautomaten?

Neben Kaffeevollautomaten mit Münzsystemen gibt es auch jene mit speziellen Bezahlmethoden. Sie kommen häufig in Büros oder auch bei Ärzten, Anwälten und Werkstätten zum Einsatz. So haben Mitarbeiter und Kunden die Möglichkeit sich mit einem leckeren Kaffee zu erfrischen. Welche Bezahloptionen es gibt und ob… Weiterlesen »Welche Bezahlsysteme gibt es bei Kaffeevollautomaten?

Mangel an Calcium durch Kaffee

Begünstigt Kaffee einen Mangel an Calcium?

Bei Problemen mit der Gesundheit wird oftmals Kaffee verdächtigt. So auch, wenn es um einen Calciummangel geht. Er wird angenommen, da durch den Konsum von Koffein vermehrt Calcium ausgeschieden wird. Bei einem normalen Kaffeekonsum ist die Menge an Calcium, die durch das Koffein ausgeschieden wird,… Weiterlesen »Begünstigt Kaffee einen Mangel an Calcium?

Besten Espressogläser finden

Die besten Espressogläser – Darauf kommt es an

Espresso wird oftmals in bunten und weniger schönen Tassen angeboten. Viele Menschen haben zum Beispiel jene von Eduscho oder Tchibo im Schrank. Auf der anderen Seite gibt es Espressogläser, die dich einen optimalen Blick auf deine eigene Kreation werfen lassen. Welche Gläser wirklich gut sind… Weiterlesen »Die besten Espressogläser – Darauf kommt es an

beste Latte Macchiato Glas

Welches sind die besten Latte Macchiato Gläser?

Das Image von Latte Macchiato ist nicht das beste. Doch das Gemisch aus Kaffee und Schaum gehört zu den Kaffeespezialitäten und verdient daher ein wenig Beachtung. Beim Genuss eines Lattes ist das richtige Gefäß von Bedeutung. Das liegt daran, dass es einen Einfluss auf das… Weiterlesen »Welches sind die besten Latte Macchiato Gläser?

Wasserkocher Kaffee

Welche Wasserkocher sind für Kaffeeliebhaber eine gute Wahl?

Viele Kaffeeliebhaber fragen sich, ob ein Wasserkocher wirklich notwendig ist. Hierbei sollten sie sich überlegen, welche Bedeutung das Wasser und seine Qualität für den Kaffee haben. Ohne Wasser besteht keine Möglichkeit ein Getränk herzustellen. Besitzt das Wasser, welches du zur Zubereitung deines Kaffees nutzt bestimmte… Weiterlesen »Welche Wasserkocher sind für Kaffeeliebhaber eine gute Wahl?

Mahlwerke richtig säubern

Mahlwerke richtig säubern: So geht es

Es ist wichtig, dass du das Mahlwerk deiner Maschine regelmäßig säuberst. Das liegt daran, dass beim Mahlen von Bohnen Fette und auch Öle entstehen. Sie setzen Rückstände frei, welche die Lebensdauer deines Mahlwerks reduzieren, insofern du sie nicht beseitigst. Außerdem wirst du sie im Kaffee… Weiterlesen »Mahlwerke richtig säubern: So geht es

Kopfschmerzen mit Espresso reduzieren

Kopfschmerzen mit Espresso reduzieren: Darum funktioniert es

Solltest du an Kopfschmerzen leiden, kannst du sie mit Espresso ein wenig mildern oder aber ganz beseitigen. Hierzu benötigst du auch ein wenig Zitronensaft, denn dieser unterstützt den Effekt des aromatischen Getränks. Beachte jedoch, dass du bei regelmäßigen Kopfschmerzen am besten einen Arzt aufsuchst. Er… Weiterlesen »Kopfschmerzen mit Espresso reduzieren: Darum funktioniert es

Kaffe richtig rösten

Wie röste ich meinen eigenen Kaffee?

Die Röstung von Kaffeebohnen erfordert viel Erfahrung und Wissen. Das liegt daran, dass bei einer Röstung hunderte an Aromastoffen entweichen, welche den Geschmack deines Getränks ausmachen. Wenn du möchtest, kannst du deinen eigenen Kaffee mit klassischen Geräten oder speziellen Maschinen in den eigenen vier Wänden… Weiterlesen »Wie röste ich meinen eigenen Kaffee?

Kannenfunktion bei Siemens-Vollautomat

Kaffeevollautomaten mit Kannenfunktion: Test 2022 – Wie gut sind die Geräte wirklich?

Viele Kaffeetrinker wünschen sich einen Kaffeevollautomaten, der eine ganze Kanne Kaffee auf einmal herstellt. Leider ist das in der Praxis so nicht leicht realisierbar. Auf dem Markt findest du jedoch Geräte, die eine Kannenfunktion haben. Sie ist jedoch nicht damit gleichzustellen, dass du eine ganze… Weiterlesen »Kaffeevollautomaten mit Kannenfunktion: Test 2022 – Wie gut sind die Geräte wirklich?

Melitta Purista ohne Milchaufschäumer

Kaffeevollautomaten ohne einen Milchaufschäumer: Die besten Geräte für schwarzen Kaffee

Auf dem Markt findest du Kaffeevollautomaten ohne Milchschäumer. Solltest du deinen Kaffee ohne Milch bevorzugen, sind die Geräte eine gute Wahl für dich. Oft sind sie günstiger erhältlich und daher eine gute Wahl. Eine Ausnahme von dieser Regel besteht dann, wenn du den Automaten mit… Weiterlesen »Kaffeevollautomaten ohne einen Milchaufschäumer: Die besten Geräte für schwarzen Kaffee

zwei leise Mahlwerke des Siemens EQ.9

Sind Kaffeevollautomaten mit einem Keramikmahlwerk die beste Wahl?

Viele Menschen denken, dass sie zwingend einen Kaffeevollautomaten mit einem Keramikmahlwerk benötigen, um einen guten Kaffee zu genießen. Doch es gibt auch zahlreiche Geräte mit einem Edelstahlmahlwerk. Oft siehst du in Tests, dass besonders Geräte mit einem Keramikmahlwerk gewinnen, doch liegt das nur am Mahlwerk?… Weiterlesen »Sind Kaffeevollautomaten mit einem Keramikmahlwerk die beste Wahl?

Kaffeevollautomat Reparatur

Wo lasse ich Kaffeevollautomaten am besten reparieren?

Viele Menschen umgehen es den Kaffeevollautomaten zum Techniker oder Reparaturservice des Herstellers zu bringen. Das liegt daran, dass der Service der Reparaturstellen oft minderwertig ist. Es gibt natürlich auch Ausnahmen. Am besten kontaktierst du bei einem Problem mit deinem Kaffeevollautomaten somit den Hersteller. Freie Techniker… Weiterlesen »Wo lasse ich Kaffeevollautomaten am besten reparieren?

Kaffeevollautomat für Zuhause

Die besten Kaffeevollautomaten für Zuhause: Test 2022

Den pauschalen besten Kaffeevollautomaten für zu Hause gibt es nicht. Das liegt daran, dass Geschmäcker unterschiedlich sind. Auch wenn du bei der Stiftung Warentest oder bei anderen Verbraucherportalen oft andere Meinungen findest, ist es wichtig dies zu berücksichtigen. Welche Vollautomaten eine gute Wahl für dich… Weiterlesen »Die besten Kaffeevollautomaten für Zuhause: Test 2022

Kakao aus Kaffeevollautomat

Kakao aus dem Kaffeevollautomaten: Wer bietet die beste Schoko-Maschine an?

Kakao aus dem Kaffeevollautomaten ist nicht möglich, da sich Kakao nie IM Vollautomaten, sondern nur AM Vollautomaten herstellen lässt. Kaffeetrinker haben immer größere Ansprüche. Deshalb entwickeln sich die Funktionen an Kaffeevollautomaten immer weiter. Je mehr Features ein Gerät hat, desto höher ist meist auch dessen… Weiterlesen »Kakao aus dem Kaffeevollautomaten: Wer bietet die beste Schoko-Maschine an?

Saeco Kaffeevollautomaten

Bester Kaffeevollautomat unter 300 Euro: 2022 empfehlenswert

Ist ein Kaffeevollautomat unter 300 Euro jetzt günstig und gut oder einfach nur billig? Wir zeigen Euch hier den kleinen Unterschied zwischen günstig, billig und Testsieger gut. Die drei besten Kaffeevollautomaten für weniger als 300 Euro Viele Kaffeeliebhaber denken, dass sie nur mit einem teuren… Weiterlesen »Bester Kaffeevollautomat unter 300 Euro: 2022 empfehlenswert

Melitta-CI-Touch Test

Bester Kaffeevollautomat unter 500 Euro: Diese sind 2022 empfehlenswert

Es gibt preiswerte Kaffeevollautomaten, die du zum Teil sogar mit teuren und bekannten Maschinen vergleichen kannst. Daher musst du nicht immer viele hundert Euro ausgeben, sondern kannst auch für weniger als 500 Euro ein gutes Produkt finden. Denk daran, dass es nicht nur auf einen… Weiterlesen »Bester Kaffeevollautomat unter 500 Euro: Diese sind 2022 empfehlenswert

reife Kaffeebohnen

Teure Kaffeesorten: Die beliebtesten Bohnenraritäten im Überblick

Es gibt viele Kaffeesorten, die unbekannt und trotzdem hochwertig und gut sind. Welche verschiedenen Bohnenarten das sind und worin sich diese unterscheiden, erfährst du in den nächsten Abschnitten von mir. In Ihnen verrate ich dir mehr über ihren Geschmack, das angewendete Herstellungsverfahren und ihre Herkunft.… Weiterlesen »Teure Kaffeesorten: Die beliebtesten Bohnenraritäten im Überblick

Single Kaffeevollautomaten

Die besten Kaffeevollautomaten für Singles: Wenn die Küche klein ist.

In Deutschland gibt es, laut dem Statistischen Bundesamt, mehr als 17 Millionen Single-Haushalte. Somit machen Singles etwa 20 Prozent unserer Bevölkerung aus. Dabei ist die Tendenz steigend. Aus diesem Grund beschäftigen wir uns heute mit den besten Kaffeevollautomaten für Singles. Viele Vollautomaten sind auf die… Weiterlesen »Die besten Kaffeevollautomaten für Singles: Wenn die Küche klein ist.

drei neue Kaffeevollautomaten zum Test

Kaffeevollautomat 2022 kaufen: Mithilfe von 10 Kaufkriterien den besten Kaffeevollautomaten finden. Worauf muss ich achten?

Möchtest du einen guten Kaffeevollautomaten kaufen, gibt es 10 Dinge, die du unbedingt berücksichtigen solltest. Dadurch hast du die Sicherheit ein gutes Gerät zu kaufen, an dem du langfristig Freude hast. Trotzdem ist es bei der Auswahl wichtig, dass du deine eigenen Bedürfnisse berücksichtigst. Nur… Weiterlesen »Kaffeevollautomat 2022 kaufen: Mithilfe von 10 Kaufkriterien den besten Kaffeevollautomaten finden. Worauf muss ich achten?

Kaffeebauer und Kaffee-Landwirte

Das Sterben der Kaffee-Bauern

Die Schulden der Kaffeeproduzenten wachsen und verursachen Probleme Niedrige Kaffeepreise und steigende Schulden haben dazu geführt, dass Kaffeeproduzenten ihre Farmen verlassen, in andere Länder auswandern und vieles mehr. Aber wie weit verbreitet sind diese Schulden? Was verursacht sie? Und warum sind sie so schwer zu verlassen? Wie große ist das… Weiterlesen »Das Sterben der Kaffee-Bauern

schmutzige Kaffeebohnen

So tricksen Kaffeehersteller mit ihren Kaffeepulvern und -bohnen

Was ist echt an meinen Kaffeebohnen? Um Produktionskosten zu sparen gehen einige Hersteller von Kaffeeprodukten große Schritte. Besonders häufig findest du daher sogenannte Streckmittel in deinem Kaffeepulver. Diese sind zum Teil schwer zu erkennen, weshalb der Verbraucher schnell den Überblick verliert. Um Aromastoffe und beispielsweise… Weiterlesen »So tricksen Kaffeehersteller mit ihren Kaffeepulvern und -bohnen

Kaffeewaage

Sind Kaffeewaagen eine sinnvolle Anschaffung?

Wie wichtig ist eine Kaffeewaage? Besuchst du einen Kaffeeliebhaber, wirst du feststellen, dass dieser eine Kaffeewaage für Bohnen oder Pulver besitzt. Dies liegt daran, dass bei einer Kaffeezubereitung unter gleichen Umständen auch der Geschmack konstant bleibt. Die Verwendung eines Kaffeelöffels ist nicht ausreichend. Warum das… Weiterlesen »Sind Kaffeewaagen eine sinnvolle Anschaffung?

Kaffeeschnüffler

Was sind Kaffeeschnüffler? Kein Kaffee für arme Menschen

Die beliebtesten Konsumgüter zur Zeit Friedrichs des Großen waren Tabak, Bier und Kaffee. Nach dem siebenjährigen Krieg war das Geld knapp und Preußen konzentrierte sich stark auf sich selbst. Geldausgaben im Ausland galten als schädlich, vor allem für Luxusgüter. Bier wurde immer in Preussen produziert,… Weiterlesen »Was sind Kaffeeschnüffler? Kein Kaffee für arme Menschen

koffeinfrei

Sind koffeinfreie Kaffees eine gute Alternative zu klassischen Kaffees?

Kaffee ohne Koffein wird in der Regel von Personen konsumiert, die gesundheitliche Probleme haben. In den meisten fällen vertragen die Menschen den Bestandteil des normalen Kaffees nämlich nicht. Möchtest du koffeinfreien Kaffee kaufen, solltest du jedoch beachten, dass auch dieser ein wenig der Substanz enthält.… Weiterlesen »Sind koffeinfreie Kaffees eine gute Alternative zu klassischen Kaffees?