Lavazza ist der wohl bekannteste italienische Kaffeeröster in deutschen Supermärkten. Die Familie Lavazza röstet seit 1895 in Turin – und aus dem kleinen Lebensmittelladen von Luigi Lavazza ist ein Röster geworden, dessen Bohnen, Pulver und Kapseln Du heute fast überall bekommst. Genau das macht die Auswahl schwierig: Welcher Lavazza Kaffee passt zu Dir, Deiner Maschine und Deinem Geschmack? Auf dieser Seite vergleiche ich die wichtigsten Lavazza-Sorten nach Röstung, Intensität, Bohnenmischung und vor allem nach der Frage, ob Du ganze Bohnen oder gemahlenen Kaffee bekommst.

Transparenz vorab: Die Erstfassung dieser Seite trug ein Siegel „eigener Test“, dokumentiert waren dazu aber weder Testzeitraum noch Verkostungsnotizen. Die Auswahl beruht deshalb auf Herstellerangaben, den Produktdaten der Händler (Amazon-Partnerschnittstelle, Stand 15.10.2026) und allgemeinem Kaffeewissen. Wo ich Röstgrad, Intensität oder Packungsgröße nenne, steht die Quelle dabei. Geschmacksbeschreibungen sind Beschreibungen des Herstellers.

Auf einen Blick: Was für und was gegen Lavazza spricht

Lavazza Kaffee im Vergleich: die Sorten auf dieser Seite

In der Tabelle siehst Du auf einen Blick, welche Lavazza-Sorte als ganze Bohne, als Pulver oder als Kapsel vorliegt, wie stark sie geröstet ist und wofür sie gedacht ist. Die Angaben stammen aus den Artikeldaten bei Amazon (Partnerschnittstelle, Stand 15.10.2026); wo dort nichts steht, habe ich das kenntlich gemacht.

Wichtig für Dich: Die Intensitätsskala von Lavazza ist eine Herstellerskala. Sie sagt etwas über Körper und Röstcharakter aus, aber nichts über den Koffeingehalt. Mehr dazu erfährst Du in meinem Ratgeber zum Koffein im Kaffee.

Die Lavazza-Sorten im Einzelnen

Lavazza Espresso Italiano Cremoso – ganze Bohnen, 1 kg

Der Espresso Italiano Cremoso ist laut Lavazza eine Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen aus Südamerika und Südostasien. Die Artikeldaten bei Amazon nennen eine mittlere Röstung und die Intensität 8 von 10; als Aromanoten beschreibt der Hersteller Gewürze und Kakao. In der Erstfassung dieser Seite stand außerdem die Herstellerbeschreibung „ausgewogener Geschmack mit schokoladigem Nachhall, voller Körper und lang anhaltende Crema“ – daher auch der Name „Cremoso“.

Ältere Beschreibungen nannten für diese Sorte 30 Prozent Arabica und 70 Prozent Robusta. Die aktuellen Amazon-Artikeldaten nennen keine Anteile, deshalb kann ich Dir das heutige Verhältnis nicht bestätigen. Für die Praxis heißt das: Rechne mit einer kräftigen, eher herben Espressomischung, die vor allem mit Milch gut funktioniert.

Stand der Verfügbarkeit: Die 1-kg-Packung (ASIN B000VJ8NEU, EAN 8000070027336) war am 15.10.2026 bei Amazon laut Partnerschnittstelle „derzeit nicht verfügbar“ – und bei meiner erneuten Prüfung am 17.10.2026 ebenfalls nicht. Deshalb zeige ich hier keine Kaufbox. Sobald wieder ein Neuangebot vorliegt, ergänze ich sie.

Lavazza Crema e Gusto Classico – gemahlen, 10 × 250 g

Der Crema e Gusto ist die kräftigste Sorte in dieser Auswahl. Die Amazon-Artikeldaten beschreiben ihn als gemahlenen Kaffee für Mokkakannen oder Filterkaffee, mit dunkler Röstung, Intensität 7 von 10, würzigen Aromen und einer Mischung aus Arabica und Robusta. Geliefert werden zehn einzeln versiegelte Packungen à 250 g. In der Erstfassung dieser Seite stand die Herstellerbeschreibung „30 Prozent Arabica, 70 Prozent Robusta, körperreich mit schokoladigen Noten, wie ihn Süditaliener bevorzugen“.

Achte beim Kauf auf die Form: Diese Packung ist bereits gemahlen. Für den Bohnenbehälter eines Kaffeevollautomaten ist sie ungeeignet; Du kannst sie höchstens über einen Pulverschacht nutzen, falls Deine Maschine einen hat. Gut passt der Crema e Gusto zum Espressokocher oder – etwas gröber gemahlen wäre besser – zur Filtermaschine.

Die Produktboxen zeigen nur Angebote, die ich am 17.10.2026 als Neuware geprüft habe, und meinen Ausstattungs-Score. Er bewertet ausschließlich belegte Angaben von Röster und Händler – Bohnenart und Anteile, Röstgrad, Herkunft, Aromaschutz, Packungsgröße und Kilopreis, Eignung für Maschinen sowie Siegel –, nicht den Geschmack. „Offen“ heißt: Es fehlen zu viele Angaben für eine faire Zahl.

Nicht selbst getestet

Lavazza Crema e Gusto Classico

Gemahlener Kaffee, 10 × 250 g (2,5 kg)

Angaben laut Lavazza (Amazon-Artikeldaten), Stand: 17.10.2026

83/100

KVB-Ausstattungs-ScoreNach Herstellerdaten · kein Praxistest · EinstiegsklasseAussagekraft: mittel · 88 % belegt

Eigener KVB-Ausstattungs-Score nach Herstellerdaten – keine Stiftung-Warentest-Note und kein eigener Praxistest. Höchstens 100 Punkte, nicht direkt mit einem KVB-Praxistest-Score vergleichbar.

Stark: Dunkle Röstung, Eignung (Mokka/Filter) angegeben; Einzeln versiegelte Packungen, 19,76 €/kgSchwächer: Anteile und Herkunft nicht angegeben

Detailbewertung ansehen

KVB-Ausstattungs-Score: Bewertet ein Produkt, das ich nicht selbst getestet habe, ausschließlich nach Herstellerangaben: Alltagstauglichkeit, Einstellungen und Ausstattung, Zuverlässigkeit und Wartbarkeit sowie Preis-Leistung. Über Geschmack, Milchschaum oder Haltbarkeit sagt er nichts aus. Beide Score-Arten erreichen höchstens 100 Punkte, beruhen aber auf unterschiedlichen Grundlagen und sind deshalb nicht direkt miteinander vergleichbar.

• Bohne, Röstung und Herkunft (75 % belegt)16,7/25
• Frische und Packung15,0/15
• Eignung und Zertifizierung15,0/15
• Preis-Leistung je Kilo11,8/15

Ohne Beleg – nicht gewertet

Herkunft

Preisklasse je Kilo: Einstiegsklasse (unter 20 € je kg). Komfortfunktionen werden an der Erwartung dieser Klasse gemessen. Preis-Leistung: Leistung 84,8 % → 10,8 Punkte, Preis 19,76 € (Amazon (Verkauf Amazon), Neuware: 49,41 € für 2,5 kg = 19,76 €/kg, 17.10.2026) im oberen Drittel der Klasse → +1. Ausstattungs-Score: ohne Kaffeequalität (kein eigener Test), Kriterien B–E auf 100 umgerechnet; Geschmack, Lautstärke und Haltbarkeit fließen nicht ein. Testnoten Dritter werden nicht übernommen. Methodik 1.2, Stand 10/2026. Unabhängig von Affiliate-Provisionen vergeben.

Quellen: Amazon-Artikeldaten B003SLFAXU (Creators API, 17.10.2026)

So entstehen Praxistest- und Ausstattungs-Score

Unsere Einschätzung anhand der Produktdaten Kräftiger, dunkel gerösteter Supermarkt-Klassiker in zehn einzeln versiegelten Packungen – gemahlen für Mokkakanne und Filter, nicht für den Bohnenbehälter eines Vollautomaten. Bewertet anhand der Produktangaben, nicht selbst verkostet.

Stärken laut Produktdaten

• Rund 19,76 € je Kilo in der 10er-Packung (Verkauf durch Amazon)
• Dunkle Röstung, Intensität 7 von 10
• Zehn einzeln versiegelte 250-g-Packungen

Zu beachten

• Bereits gemahlen – nicht für den Bohnenbehälter; Anteile von Arabica und Robusta sowie Herkunft nicht angegeben

Erhältlich bei

49,64 EUR*Zu Amazon

* Affiliate-Links / Anzeige. Preise inkl. MwSt.; Amazon-Preis vom 31.10.2026, 11:44 Uhr, kann sich seitdem geändert haben.

Technische Daten

Form

gemahlen

Packung

10 × 250 g (2,5 kg)

Bohnen

Arabica und Robusta (Anteile nicht angegeben)

Röstung

dunkel, Intensität 7/10

Gedacht für

Mokkakanne, Filterkaffee (laut Lavazza)

Grundpreis

19,76 €/kg (Amazon, 17.10.2026)

EAN

8000070138872

Ausstattung

• Einzeln versiegelte Packungen
• Würzige Aromen laut Lavazza
• Kein Bio- oder Sozialsiegel angegeben

Lavazza Caffè Crema Classico – ganze Bohnen, 1 kg

Der Caffè Crema Classico ist laut Herstellerbeschreibung der Erstfassung eine harmonische Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen mit Aromen von Trockenfrüchten, rundem Körper, würzig-eleganten Noten und einem dezenten Schokoladenanklang. Die mittlere Röstung soll ihn mild und sanft machen. Gedacht ist er für den Caffè Crema – also die längere Tasse aus dem Kaffeevollautomaten.

Die aktuellen Amazon-Artikeldaten zur 1-kg-Packung (ASIN B000LXZSB2) nennen nur Sorte und Packungsgröße. Am 15.10.2026 und erneut am 17.10.2026 war diese Packung bei Amazon nicht lieferbar, deshalb fehlt hier eine Kaufbox.

Lavazza Crema e Aroma – ganze Bohnen, 1 kg

Crema e Aroma ist eine der bekanntesten Lavazza-Sorten für Vollautomaten. Die Amazon-Artikeldaten beschreiben eine Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen mit schokoladigen Aromen, reichem und vollmundigem Geschmack, Intensität 8 von 10 und mittlerer Röstung, „ideal für Espressomaschinen“. In der Erstfassung dieser Seite standen außerdem Herkunftsregionen in Afrika, Mittel- und Südamerika sowie Noten von Biskuit, Karamell, Schokolade und Honig.

Zum Mischungsverhältnis gab es in der Erstfassung zwei unterschiedliche Angaben (je zur Hälfte Arabica und Robusta bzw. ohne Zahl). Die aktuellen Händlerdaten nennen keine Anteile – ich lasse die Zahl deshalb weg. Für Milchgetränke wie Latte Macchiato, Cappuccino oder Milchkaffee passt eine solche schokoladige, mittelkräftige Mischung grundsätzlich gut.

Stand der Verfügbarkeit: Die 1-kg-Packung (ASIN B000FWHWGS) war am 15.10.2026 und erneut am 17.10.2026 bei Amazon laut Partnerschnittstelle nicht lieferbar – deshalb keine Kaufbox.

Lavazza A Modo Mio Espresso Dek Cremoso – entkoffeinierte Kapseln

Wenn Du abends noch einen Espresso trinken möchtest und eine Lavazza-A-Modo-Mio-Maschine hast, ist der Dek Cremoso die entkoffeinierte Wahl. Laut Anbieter enthalten die Kapseln Arabica-Kaffee; die Packung umfasst 80 Kapseln (5 × 16). Die Erstfassung dieser Seite nannte Arabica aus Brasilien und eine natürliche Entkoffeinierung – das konnte ich in den aktuellen Händlerdaten nicht wiederfinden. Röstgrad, Kapselmaterial und Entsorgungshinweise werden nicht angegeben. Die Kapseln passen laut Anbieter nur in Lavazza-A-Modo-Mio-Maschinen.

Nicht selbst getestet

Lavazza A Modo Mio Espresso Dek Cremoso

Entkoffeiniert, Kapseln für Lavazza A Modo Mio, 5 × 16 Kapseln (80 Stück)

Angaben laut Amazon-Artikeldaten (Marke Lavazza), Stand: 14.10.2026

33/100

KVB-Ausstattungs-ScoreNach Herstellerdaten · kein Praxistest · MittelklasseAussagekraft: eingeschränkt · 81 % belegt

Eigener KVB-Ausstattungs-Score nach Herstellerdaten – keine Stiftung-Warentest-Note und kein eigener Praxistest. Höchstens 100 Punkte, nicht direkt mit einem KVB-Praxistest-Score vergleichbar.

Stark: entkoffeiniert, eindeutig nur für A Modo MioSchwächer: kein Material, keine Entsorgungshinweise, keine Röstung und Herkunft; bei Amazon nur über Drittanbieter

Detailbewertung ansehen

KVB-Ausstattungs-Score: Bewertet ein Produkt, das ich nicht selbst getestet habe, ausschließlich nach Herstellerangaben: Alltagstauglichkeit, Einstellungen und Ausstattung, Zuverlässigkeit und Wartbarkeit sowie Preis-Leistung. Über Geschmack, Milchschaum oder Haltbarkeit sagt er nichts aus. Beide Score-Arten erreichen höchstens 100 Punkte, beruhen aber auf unterschiedlichen Grundlagen und sind deshalb nicht direkt miteinander vergleichbar.

• Kompatibilität und Handhabung (82 % belegt)16,7/25
• Kaffee und Herkunft5,6/15
• Material und Entsorgung (63 % belegt)0,0/15
• Preis je Kapsel in der Preisklasse1,1/15

Ohne Beleg – nicht gewertet

Aromaschutz (Verpackung, Sauerstoffbarriere) · Kapselmaterial

Preisklasse: Mittelklasse (0,30 bis 0,49 € je Kapsel). Komfortfunktionen werden an der Erwartung dieser Klasse gemessen. Preis-Leistung: Leistung 40,5 % → 0,1 Punkte, Preis 0,48 € (Amazon (Drittanbieter SUPERKAFFEES), Neuware: 38,00 € für 80 Kapseln = 0,475 € je Kapsel, 14.10.2026) im oberen Drittel der Klasse → +1. Ausstattungs-Score: ohne Kaffeequalität (kein eigener Test), Kriterien B–E auf 100 umgerechnet; Geschmack, Lautstärke und Haltbarkeit fließen nicht ein. Testnoten Dritter werden nicht übernommen. Methodik 1.2, Stand 10/2026. Unabhängig von Affiliate-Provisionen vergeben.

Quellen: Amazon-Artikeldaten ASIN B007Z9P298 (Creators API, 14.10.2026)

So entstehen Praxistest- und Ausstattungs-Score

Unsere Einschätzung anhand der Produktdaten Entkoffeinierter Espresso für A-Modo-Mio-Maschinen; die geprüften Produktangaben sind dünn (kein Material, keine Entsorgung, keine Röstung). Bewertet anhand der Produktangaben.

Stärken laut Produktdaten

• Entkoffeiniert
• Laut Anbieter nur für Lavazza-A-Modo-Mio-Maschinen
• Rund 0,48 € je Kapsel

Zu beachten

• Bei Amazon nur über einen Drittanbieter; kein Material, keine Entsorgungshinweise, keine Röstung und Herkunft

Erhältlich bei

44,72 EUR*Zu Amazon

* Affiliate-Links / Anzeige. Preise inkl. MwSt.; Amazon-Preis vom 31.10.2026, 04:44 Uhr, kann sich seitdem geändert haben.

Technische Daten

System

Lavazza A Modo Mio

Passt nicht in

alle anderen Systeme, auch andere Lavazza-Kapselsysteme (laut Anbieter nur A Modo Mio)

Kapseln je Packung

80 (5 Packungen à 16)

Preis je Kapsel

0,48 € (38,00 € / 80, Amazon, Drittanbieter, 14.10.2026)

Füllmenge

keine Angabe je Kapsel; rechnerisch ca. 7,5 g (aus Grundpreis 63,33 €/kg)

Material

nicht angegeben

Entsorgung

keine Angabe

EAN

4260292410673

Ausstattung

• Arabica (Anteil nicht angegeben), entkoffeiniert
• Röstgrad und Herkunft nicht angegeben
• Kein Bio- oder Sozialsiegel angegeben

Getränkevielfalt

• Espresso (Tassengröße nicht angegeben)

Wie sich A Modo Mio im Vergleich mit anderen Kapselsystemen schlägt, liest Du in meinem Kaffeekapseln-Vergleich.

Weitere Lavazza-Sorten: Qualità Oro, Qualità Rossa und Co.

Neben den Sorten oben gibt es viele weitere Lavazza-Kaffees. Für die folgenden habe ich in diesem Beitrag kein aktuelles Angebot geprüft. Die Beschreibungen stammen aus der Erstfassung dieser Seite (Herstellerbeschreibungen, Stand 2020); Mischungsanteile, die ich nicht mit einer aktuellen Quelle belegen kann, kennzeichne ich entsprechend.

Lavazza Qualità Oro

Der Qualità Oro besteht zu 100 Prozent aus Arabica-Bohnen, laut Herstellerbeschreibung aus Lateinamerika. Beschrieben wird ein blumig-fruchtiges Aroma mit Anklängen von Honig und Malz und eine samtige Crema. Für eine Lavazza-Sorte ist er zurückhaltend und eignet sich deshalb eher für alle, die ihren Kaffee schwarz trinken. Den Qualità Oro gibt es als Bohnen und gemahlen – prüfe beim Kauf, welche Form Du bekommst.

Lavazza Qualità Rossa

Der Qualità Rossa ist eine Mischung aus Arabica und Robusta mit präsenter Kakaonote und milden Anklängen von Tabak und Holz; beschrieben wird eine lang anhaltende, kräftige Crema. In der Erstfassung stand ein Verhältnis von 40 Prozent Arabica zu 60 Prozent Robusta aus Südostasien und Afrika – eine aktuelle Herstellerangabe dazu habe ich nicht geprüft. Lavazza empfiehlt ihn neben Siebträger und Vollautomat ausdrücklich auch für den klassischen Espressokocher.

Lavazza Espresso Perfetto

Den Espresso Perfetto beschrieb die Erstfassung als kräftige, vollmundige Mischung aus Arabica und Robusta (70 zu 30) aus Indonesien und Südamerika mit mittlerer bis dunkler Röstung und haselnussbrauner Crema, gedacht für Siebträgermaschinen. Ob und unter welchem Namen diese Sorte heute in Deutschland angeboten wird, habe ich nicht geprüft.

Mein Tipp: Wenn Du eine dieser Sorten kaufen möchtest, vergleiche auf der Packung drei Dinge – ganze Bohnen oder gemahlen, Röstgrad und Intensität. Diese Angaben sind aussagekräftiger als jeder Werbetext.

Welcher Lavazza Kaffee eignet sich für den Kaffeevollautomaten?

Das ist die häufigste Frage, mit der Leser auf diese Seite kommen. Die ehrliche Antwort: Es gibt nicht den besten Lavazza für Vollautomaten, aber es gibt klare Kriterien, mit denen Du Fehlkäufe vermeidest.

• Ganze Bohnen kaufen. Der Vollautomat mahlt selbst. Gemahlenen Kaffee kannst Du nur über einen Pulverschacht nutzen – und das ist eine Notlösung, etwa für einen entkoffeinierten Kaffee zwischendurch.
• Mittlere Röstung bevorzugen. Sehr dunkle, ölig glänzende Bohnen können im Bohnenbehälter und im Mahlwerk Rückstände hinterlassen. Lavazza gibt bei Crema e Aroma und Espresso Italiano Cremoso eine mittlere Röstung an.
• An Deine Getränke denken. Trinkst Du vor allem Cappuccino und Latte Macchiato, darf es eine kräftigere Mischung mit Robusta sein. Für schwarzen Caffè Crema ist eine mildere Sorte meist angenehmer.
• Mahlgrad einstellen. Neue Bohnen brauchen oft eine neue Mahlgradeinstellung. Stelle in kleinen Schritten um und nur bei laufendem Mahlwerk, wenn Deine Maschine das so vorgibt.
• Frische Packung, schnell verbrauchen. Eine 1-kg-Packung ist praktisch, sollte nach dem Öffnen aber gut verschlossen und zügig aufgebraucht werden.

Welche Kaffeevollautomaten ich selbst im Alltag getestet habe, findest Du in meiner Übersicht Kaffeevollautomat Test: alle meine Praxistests. Wie viele Bohnen Du im Monat verbrauchst und was Dich eine Tasse kostet, kannst Du im Kaffee-Labor ausrechnen.

Lavazza für Siebträger, Espressokocher und Filter

Siebträgermaschine

Für den Siebträger brauchst Du ganze Bohnen und eine gute Espressomühle – vorgemahlener Supermarktkaffee ist für Espresso aus dem Siebträger meist zu grob oder zu ungleichmäßig gemahlen. Mischungen mit Robusta-Anteil verzeihen kleine Fehler beim Mahlgrad eher und bringen eine dichte Crema. Welche Siebträger zu Dir passen, zeigt Dir der Modellberater im Siebträger-Vergleich, die passende Mühle findest Du im Espressomühlen-Vergleich.

Espressokocher (Mokkakanne)

Für die Mokkakanne ist ein etwas gröberes Pulver als für den Siebträger ideal. Der gemahlene Crema e Gusto Classico ist laut Lavazza genau dafür gedacht, auch der Qualità Rossa wird für den Espressokocher empfohlen. Mehr zu Kannen und zur Zubereitung findest Du in meinem Espressokocher-Vergleich.

Filterkaffee und French Press

Lavazza ist auf Espresso-Mischungen spezialisiert. Für Filterkaffee oder die French Press funktionieren die dunkleren Mischungen zwar, schmecken aber kräftig und herb. Wer überwiegend Filterkaffee trinkt, findet passende Maschinen in meinem Filterkaffeemaschinen-Vergleich.

Gibt es Lavazza Kaffee für Kapselmaschinen?

Ja. Lavazza hat mit A Modo Mio ein eigenes Kapselsystem für den Haushalt; die Kapseln passen nicht in Maschinen anderer Systeme. In der Erstfassung dieser Seite stand, Lavazza-Kapseln gebe es nur für Dolce Gusto und der Kaffee bestehe zu 100 Prozent aus Robusta – das war falsch und habe ich korrigiert. Achte beim Kapselkauf immer auf das System, das auf der Packung steht. Ebenfalls entfernt habe ich die frühere Empfehlung für „120 Lavazza a modo mio Kapseln kompatibel“: Dahinter stand ein Fremdprodukt (Caffè H24), nicht Lavazza, und es war nicht lieferbar.

Was die Kapselsysteme im Alltag kosten und welche Sorten es gibt, vergleiche ich im Kaffeekapseln-Vergleich.

Ratgeber: Was Du vor dem Kauf von Lavazza Kaffee wissen solltest

Was ist Lavazza Kaffee?

Lavazza ist ein italienisches Familienunternehmen aus Turin. 1895 eröffnete Luigi Lavazza dort ein kleines Lebensmittelgeschäft, in dem er importierten Kaffee selbst röstete. Nach dem Ersten Weltkrieg weitete die Familie den Vertrieb auf die Provinz Turin aus; später sorgte die Vakuumverpackung dafür, dass der Kaffee auch über weite Strecken frisch blieb und Lavazza international wachsen konnte. Mobile Kaffeebars und eigene Kapselmaschinen machten die Marke weiter bekannt. Das Unternehmen wird heute in vierter Generation geführt und betreibt neben der Rösterei auch eigene Cafés.

Bekannt ist Lavazza vor allem für italienische Espresso-Mischungen: Arabica- und Robusta-Bohnen aus verschiedenen Anbauländern, die zu einem gleichbleibenden Geschmacksprofil kombiniert werden. Daneben gibt es Sorten aus reinem Arabica.

Was ist das Besondere an den Espressobohnen von Lavazza?

Lavazza setzt auf Blends – also Mischungen. Die Idee: Arabica bringt Aroma und feine Säure, Robusta sorgt für Körper, eine dichte Crema und eine herbe Note. Durch das Mischen von Bohnen aus mehreren Ländern bleibt der Geschmack über die Jahre und Ernten hinweg möglichst gleich. Laut Lavazza arbeiten eigene Teams an der Auswahl der Bohnen, an den Röstprofilen und an der Verpackung. Für Dich bedeutet das vor allem: Eine Lavazza-Sorte schmeckt Packung für Packung sehr ähnlich – ein Vorteil, wenn Du Deinen Vollautomaten einmal eingestellt hast.

Weitere bekannte Bohnen und Röstungen vergleiche ich in den Ratgebern Kaffeebohnen und Espressobohnen.

Wie wird aus der Kaffeekirsche Lavazza Kaffee?

Kaffeebohnen sind die Samen der Kaffeekirsche, einer roten Steinfrucht. In jeder Kirsche liegen meist zwei Samen paarweise nebeneinander. Vor der Röstung sind sie grün, deshalb spricht man von Rohkaffee oder „grünem Kaffee“. Nach der Ernte werden die Kirschen aufbereitet: Fruchtfleisch und Schalen werden entfernt, die Bohnen getrocknet und – je nach Verfahren – vorher fermentiert. Erst die Röstung entwickelt die typischen Aromen. Je nach Dauer und Temperatur entstehen hellere, säurebetonte oder dunklere, schokoladig-herbe Röstungen.

Weil die Aromen nach dem Mahlen schnell verfliegen, schmeckt Kaffee am besten, wenn Du die Bohnen erst kurz vor der Zubereitung mahlst. Das frische Kaffeepulver kannst Du dann im Siebträger, in der Filtermaschine, in der French Press oder – automatisch gemahlen – im Kaffeevollautomaten verwenden.

Ganze Bohnen oder gemahlener Kaffee – was ist besser?

Ganze Bohnen halten ihr Aroma deutlich länger als Pulver. Beim Mahlen vergrößert sich die Oberfläche um ein Vielfaches, flüchtige Aromastoffe entweichen, und Sauerstoff setzt dem Kaffee zu. Frisch gemahlen duftet Kaffee intensiver, und in der Tasse kommen mehr Aromen an. Gemahlener Kaffee ist dafür bequem: Du brauchst keine Mühle, und für die Mokkakanne oder die Filtermaschine passt der Mahlgrad meist schon.

In der Erstfassung dieser Seite stand hier ein Verweis auf einen Kaffeetest aus dem Jahr 2009. Diesen alten Verweis habe ich entfernt, weil er sich nicht auf aktuelle Lavazza-Sorten bezieht.

Was unterscheidet Arabica von Robusta?

Weltweit werden vor allem zwei Kaffeearten angebaut: Arabica und Robusta. Lavazza verwendet beide. Arabica wächst in höheren Lagen – häufig zwischen etwa 800 und 1.800 Metern – und braucht ein gleichmäßiges Klima. Wichtige Anbauländer sind zum Beispiel Brasilien und Kolumbien. Weil die Pflanze empfindlich ist, ist reiner Arabica-Kaffee meist teurer.

Robusta wächst in tieferen Lagen, ist widerstandsfähiger und ertragreicher. Die Bohnen sind kleiner und runder, enthalten mehr Koffein und schmecken herber – hochwertige Robusta erinnert an Bitterschokolade. In Espresso-Mischungen sorgt Robusta für Körper und eine stabile Crema. Ausführlich erkläre ich die Unterschiede im Beitrag Arabica und Robusta im Vergleich.

Was kostet Lavazza Kaffee?

Die Preise schwanken je nach Sorte, Händler und Aktion deutlich. Die meisten Bohnensorten bekommst Du in der 1-kg-Packung, einige auch in 250- oder 500-g-Packungen. Vergleiche am besten den Grundpreis pro Kilogramm: Der gemahlene Crema e Gusto Classico kostete am 15.10.2026 bei Amazon zum Beispiel 21,96 Euro pro Kilogramm (10 × 250 g). Aktuelle Preise siehst Du in den Kaufboxen oben – sie werden automatisch aktualisiert. Die frühere Angabe „12 bis 16 Euro pro Kilogramm“ aus der Erstfassung habe ich entfernt, weil sie nicht mehr aktuell ist.

Wo kann ich Lavazza Kaffee kaufen?

Lavazza gibt es im gut sortierten Supermarkt, in Drogeriemärkten, im Großhandel, in Feinkostläden für italienische Spezialitäten und in vielen Onlineshops. Im Supermarkt ist die Auswahl meist auf wenige gängige Sorten beschränkt. Online findest Du mehr Sorten und Packungsgrößen – und in den Produktbeschreibungen steht in der Regel, ob es sich um Bohnen oder Pulver handelt und für welche Zubereitung die Sorte gedacht ist. Die früher an dieser Stelle aufgeführten Shop-Adressen anderer Websites habe ich entfernt.

Woran erkennst Du einen guten Kaffee?

Jeder Lavazza Kaffee ist anders geröstet und gemischt – und jeder Mensch schmeckt anders. Mit diesen fünf Punkten findest Du trotzdem heraus, ob eine Sorte zu Dir passt:

• Duft: Schon beim Öffnen der Packung erfährst Du viel. Riecht der Kaffee angenehm röstig, nussig oder schokoladig, ist das ein gutes Zeichen. Riecht er verbrannt oder muffig, eher nicht.
• Bohnenbild: Gleichmäßig gefärbte Bohnen mit wenig Bruch sprechen für eine sorgfältige Röstung. Sehr ölige oder ungleichmäßig geröstete Bohnen deuten auf eine sehr dunkle oder schnelle Röstung hin.
• Crema: Bei Espresso aus Siebträger oder Vollautomat sollte die Crema haselnussbraun, dicht und stabil sein. Sie ist ein wichtiger Aromaträger.
• Geschmacksprofil: Die Spanne reicht von Karamell und Schokolade bis zu blumigen, fruchtigen oder holzigen Noten. Ob das Versprechen auf der Packung stimmt, merkst Du erst beim Probieren.
• Zubereitung: Lavazza gibt bei vielen Sorten an, wofür sie gedacht sind – Espresso, Caffè Crema, Mokkakanne oder Filter. Halte Dich daran, dann schmeckt der Kaffee so, wie der Röster es beabsichtigt.

Bei industriell gerösteten Mischungen geht es weniger um viele einzelne Nuancen als um einen runden, gleichbleibenden Gesamteindruck. Wenn Du feinere Unterschiede entdecken willst, lohnt sich zum Vergleich ein Blick auf Röstungen kleinerer Röstereien – einige stelle ich im Beitrag Teure Kaffeesorten vor.

Wie bewahre ich Kaffeebohnen richtig auf?

Die größten Feinde von Kaffee sind Licht, Sauerstoff, Feuchtigkeit und Wärme. Bewahre Bohnen deshalb kühl, trocken, dunkel und luftdicht auf – am besten in der gut verschlossenen Originalpackung mit Aromaventil oder in einer lichtdichten Kaffeedose. Den Kühlschrank empfehle ich nicht: Beim Herausnehmen kann sich Kondenswasser bilden, und Kaffee nimmt leicht Fremdgerüche an. Eine geöffnete Packung Bohnen solltest Du innerhalb weniger Wochen aufbrauchen, gemahlenen Kaffee noch schneller.

Hat die Stiftung Warentest Lavazza Kaffee getestet?

Die Stiftung Warentest prüft Kaffeebohnen für Caffè Crema und Espresso in einem eigenen Kaffeebohnen-Test auf test.de. Welche Lavazza-Sorten dort vorkommen und wie sie abgeschnitten haben, findest Du direkt bei test.de. Testurteile anderer Organisationen übernehme ich hier bewusst nicht, und auf dieser Seite gibt es keinen „Testsieger“. Die frühere Aussage, es gebe keinen Kaffeebohnen-Test der Stiftung Warentest, war veraltet und ist korrigiert.

Ergänzend helfen Dir Kundenbewertungen in Onlineshops, einen ersten Eindruck zu bekommen. Denke aber daran: Kaffee ist Geschmackssache, und jeder empfindet Säure, Bitterkeit und Aromen anders.

Für wen ist Lavazza Kaffee geeignet – und für wen nicht?

Alternativen zu Lavazza

Wenn Dir die Lavazza-Mischungen nicht zusagen, lohnt ein Blick auf andere italienische Röster. Die folgenden Marken habe ich in eigenen Ratgebern vorgestellt – jeweils mit geprüften Produktdaten:

• Kimbo Espresso – neapolitanischer Röster, kräftige Mischungen wie Extra Cream und 100-Prozent-Arabica-Sorten wie Kimbo Gold.
• Pellini Espresso – Röster aus der Gegend von Verona, zum Beispiel mit der Mischung N.9 Cremoso in ganzen Bohnen.
• TRE FORZE! Espresso – über Olivenholzfeuer geröstet, laut Anbieter 95 Prozent Arabica.

Auch deutsche Röster wie Dallmayr, Tchibo oder Jacobs haben Espresso- und Crema-Sorten im Programm. Sie sind oft etwas milder geröstet als typisch süditalienische Mischungen. Was Dir besser schmeckt, findest Du am einfachsten heraus, wenn Du zwei Sorten direkt nacheinander probierst. Eine größere Auswahl an Bohnen vergleiche ich im Ratgeber Kaffeebohnen.

Kaufberatung: So findest Du die richtige Lavazza-Packung

Viele Lavazza-Sorten gibt es in mehreren Formen – mit fast gleichem Namen. Damit Du nicht versehentlich Pulver statt Bohnen kaufst, achte auf diese Punkte:

• Bohnen oder gemahlen: Auf der Packung steht „Kaffeebohnen“/„in grani“ bzw. „gemahlen“/„macinato“. Für Vollautomat und Siebträger mit Mühle brauchst Du Bohnen.
• Packungsgröße: 1 kg ist für Vollautomaten am günstigsten pro Kilogramm. Wenn Du wenig trinkst, ist eine kleinere Packung frischer.
• Sortenname genau lesen: „Crema e Gusto Classico“ (gemahlen in dieser Auswahl) ist nicht dasselbe wie „Crema e Aroma“ (Bohnen) und nicht dasselbe wie „Caffè Crema Classico“ (Bohnen).
• Kapselsystem prüfen: A-Modo-Mio-Kapseln passen nicht in Maschinen anderer Systeme – und kompatible Kapseln anderer Hersteller sind kein Lavazza-Kaffee.
• Verfügbarkeit: Ist eine Packung bei einem Händler nicht lieferbar, bekommst Du sie oft im Supermarkt oder bei anderen Händlern. Achte auf Neuware und das Mindesthaltbarkeitsdatum.

Weiterlesen auf Kaffeevollautomat-Berater

• Kaffeevollautomat Test: alle meine Praxistests und Bewertungen
• Kaffeebohnen im Vergleich
• Espressobohnen im Vergleich
• Espresso & Kaffeegetränke: Rezepte, Zubereitung und Wissen
• Siebträger und Espressomaschinen im Vergleich
• Kaffeekapseln im Vergleich
• Kaffee-Labor: Kaffeekosten und Bohnenverbrauch berechnen

Hinweis: Links zu Amazon sind Affiliate-Links (Anzeige). Kaufst Du darüber ein, erhalte ich eine Provision; der Preis ändert sich für Dich nicht. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Provisionen haben keinen Einfluss auf die Auswahl. Preise und Verfügbarkeit können sich seit dem 15.10.2026 geändert haben.

Bildnachweis: HKB, Lavazza; Produktbilder in den Kaufboxen: Amazon.